본문 바로가기
Breakfast Recipes

간단하고 맛있는 계란밥 레시피 | 1분 한국식 아침 식사

by 당신의 일일 요리법 2024. 5. 21.

재료:

  • 따뜻한 밥 1그릇
  • 계란 1개
  • 간장 1큰술
  • 참기름 1작은술
  • 깨 1작은술
  • 다진 파 1큰술
  • 소금 약간
  • 후추 약간

조리법:

  1. 밥 준비: 따뜻한 밥을 그릇에 담습니다. 전날 남은 밥을 전자레인지에 데워서 사용해도 좋습니다.
  2. 계란 프라이: 팬에 약간의 기름을 두르고 중간 불에서 계란을 프라이합니다. 계란 노른자가 반숙 상태가 될 때까지 익힙니다. 원하는 익힘 정도에 따라 더 익힐 수 있습니다.
  3. 계란 올리기: 프라이한 계란을 따뜻한 밥 위에 올립니다.
  4. 양념 추가: 밥과 계란 위에 간장 1큰술과 참기름 1작은술을 뿌립니다.
  5. 토핑: 깨 1작은술과 다진 파 1큰술을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
  6. 서빙: 김치나 다른 반찬과 함께 따뜻하게 서빙합니다.

:

  • 다양한 소스: 간장 대신 고추장을 사용해 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
  • 추가 토핑: 김, 스팸, 소시지 등 다양한 재료를 추가해도 맛있습니다.
  • 영양 강화: 야채나 고기를 추가하여 영양가를 높일 수 있습니다.